domingo, 9 de junho de 2013

Quem Sou

                               Quem Sou ?


    Rafaela Reis : Gerente Administrativa.
    Diego Franca : Gerente Geral.
    Matheus Santana : Setor RH.
    Anne Bittencourt : Setor RH e Financeiro.
    Samuel Nascimento : Marketing.

   Objetivo: progredir e encontrar o sucesso empresarial visando o respeito para com os seus clientes. 

Quem Somos

                                           Quem  Somos ?


  Missão: produzir frutas, verduras e flores respeitando a hora certa da natureza.

  Visão: ter uma grande empresa renomada sem desrespeitar o meio ambiente.

  Valores: planejamento, organização, compromisso, assiduidade e respeito.

sexta-feira, 7 de junho de 2013

hortas de tempero


Fotos Edu Castello e Renato Corradi
Cheiro de manjericão, hortelã e alecrim. Alface, couve e repolho fresquinhos. Tudo isso parece distante da suarealidade? Acredite: só parece. Ter uma horta em casa é fácil. Quer dizer, é preciso dedicação, mas se você curte a ideia de abraçar uma alimentação orgânica, sem agrotóxicos, vai adorar tomar alguns cuidados pela saúde de sua família. Antes de tudo, planeje o que deseja plantar nos canteiros ou em vasos. A herborista Silvia Jeha, do Viveiro Sabor de Fazenda, indica que cada espécie tem crescimento e necessidades diferentes. “A alface, por exemplo, precisa de 20 cm de distância entre cada muda”, diz.

Sol também é um fator importante. A horta deve receber luz durante a manhã ou à tarde, totalizando pelo menos quatro horas diárias. A cada mês, lembre-se de fazer uma adubação – com húmus, farinha de osso ou qualquer outro composto orgânico na proporção de 200 g para cada m² de terra – para renovar os suprimentos das plantas. Em vasos, a horta exige um pouco mais de seu dono. Primeiro, certifique-se de que o recipiente utilizado para o plantio tem furos e forre-o com cacos de telha ou argila expandida. Depois, acrescente a areia, seguida pela terra já adubada. Diferentemente das variedades perenes, que não precisam ser trocadas, as hortaliças, principalmente, devem ser repostas. Dá um trabalhinho, mas vale cada minuto de compromisso. 
Fotos Edu Castello e Renato Corradi
Não há vestígios de regadores, pás e demais ferramentas, escondidas nos nichos vazados sob as caixas de madeira cumaru
Diversão para as crianças

A vista aérea comprova que a organização dos vasos de barro e das caixas de madeira cumaru é estratégica. Quase como um jogo de amarelinha, as tábuas de deque convidam as crianças – um menino de 8 anos e uma menina de 5 – a explorarem as verduras e temperos, previstos pela arquiteta e paisagista Mônica Lauretti, no jardim desta casa na região oeste de São Paulo. “Para os pais, é importante que as crianças participem do processo de cuidados com a horta”, diz Mônica. Foi por isso que ela previu variedades para todos os paladares: rúcula, alface, cebolinha, tomilho, hortelã e camomila. Os pedriscos foram alternados à madeira para simular o clima de um jardim, mesmo que sobre esta laje na varanda. 
Fotos Edu Castello e Renato Corradi



Hortinha gourmet

Mesmo sem espaço, a dona deste apartamento no Alto de Pinheiros, em São Paulo, queria alguns dos seus temperos prediletos frescos e disponíveis para as suas experiências culinárias. A solução encontrada pela paisagista Caroline Saccab Haddad foi distribuir pequenos vasos de tamanhos e formas diferentes em um aparador de madeira, ambos à venda na loja da profissional, a Secret Garden. O efeito não poderia ser melhor. “Utilizei vários materiais, como a cerâmica rústica, a esmaltada e a pedra-sabão, que servem como cachepôs para os recipientes de plástico”, conta. Alguns cuidados: espécies como o tomilho e o alecrim exigem rega a cada dois dias; no caso do manjericão e do orégano, o procedimento é 
Fotos Edu Castello e Renato Corradi
Caminho de delícias
Um canteiro repleto de folhas verdes recepciona quem entra nesta casa na região oeste da cidade de São Paulo. “Plantei rúcula, alface e azedinha em pequenos canteiros, que seguem a linha do muro e não ocupam muito espaço do jardim”, conta o engenheiro agrônomo Marcelo Noronha, dono da Minha Horta. Os temperos foram dispostos em vasos de fibra de coco, de 30 cm, comprados na Ceagesp e presos a um painel de ripas de madeira. Tem coentro, orégano, manjericão, tomilho e outras ervas, que são utilizadas pela moradora para a preparação de pratos. O bom é que quanto mais são usados, mais ganham vigor. 
Fotos Edu Castello e Renato Corradi




Temperos na vertical

Até quem carece de espaço e tempo não tem mais desculpa. Com painéis verticais, como este fabricado pela arquiteta carioca Ana Paula Souza, da Hortinha, dá para ter uma horta à mão. O biombo de ripas de madeira cumaru, de 3 x 1,8 m, abriga vários vasos com pimenta, planta que pede água todos os dias, além de ferramentas para cuidar do jardim, como o regador. Todos estão presos por ganchos de aço inox, que permitem mudancinhas a torto e a direito. Além dos temperos usados no dia a dia, como o alecrim e o orégano, ainda sobrou espaço para uma pitangueira. As placas de identificação também são produzidas pela arquiteta. Luminárias da La Lampe. 
Fotos Edu Castello e Renato Corradi





De estilo provence
Recheada de vasos de barro, a horta segue o clima provence adotado pelo paisagista Gilberto Elkis em todo o jardim desta casa de campo em Itatiba, interior de São Paulo. Entre as espécies, destacam-se o manjericão verde e o roxo, a cebolinha e o alecrim. Há também lavandas, variedade usada em chás, que se faz presente em outros cantos do quintal. Repare que todos os temperos ficam acomodados sobre caixas de cimento para que os cachorros da proprietária não devorem a plantação.

Mini-horta em garrafa PET

Foto: Simone Sartori/Garota Prendada
 
 
Autodidata em peraltices, o Lu era conhecido por suas experiências científicas malucas – e bem-sucedidas! Com raízes fincadas na terra onde nasceu e cresceu, pensou em cursar Direito, mas a natureza é sábia e não erra: se tornou biólogo e professor premiado na área ambiental. É também hoje um requisitado consultor em Gestão Verde.
Em sua chácara cuidada a pão-de-ló, há uma ampla horta 99,9% orgânica, um deslumbre para os olhos cansados de concreto e verduras de supermercado. Em viagem pela região, andei muito por lá.
 
Foto: Simone Sartori/Garota Prendada
 
 
 Um passeio quase diário e obrigatório para colher temperos, rúcula (hors-concours!), almeirão, couve, alface diretamente do pé,
 
Foto: Simone Sartori/Garota Prendada
 
xeretar o novo sistema artesanal de irrigação,
 
Foto: Simone Sartori/Garota Prendada
 
ficar de boca aberta com o pôr-do-sol que parece perfumado de tão lindo (mais ou menos parafraseando Manoel de Barros).
 
Foto: Simone Sartori/Garota Prendada
 
 
O projeto da mini-horta com garrafas plásticas pode ser feito com mudinhas de plantas com pouca raiz. Escolhemos temperos, como salsinha e cebolinha. Também vale ervas medicinais ou flores.
 
Foto: Simone Sartori/Garota Prendada
 

Mini-hortas para pequenos espaços

A procura por uma alimentação mais saudável e um modo de vida mais natural tem sido
cada vez maior. Alimentos orgânicos, cultivados sem agrotóxicos ou fertilizantes químicos, fazem bem e são muito mais saborosos. Isso, sem falar, dos benefícios terapêuticos que é mexer com a terra.

As ervas que mais se adaptam às mini-hortas caseiras são aqueles utilizados como
tempero: cebolinha, salsinha, manjericão, hortelã, orégano, boldo, erva-doce, erva-cidreira, melissa e alecrim, entre outros. Além de garantirem um toque especial aos pratos, chás, e até na produção de saches e repelentes, estas plantinhas também dão vida, beleza e charme ao seu lar, além de exalarem aromas surpreendentes.

Não é necessário dispor de um quintal para ter este prazer. É possível cultivar uma mini-horta mesmo em espaços reduzidos, como varandas, áreas de serviço ou jardineiras de apartamentos.

Estas plantinhas são de fácil cultivo, exigem pouca atenção. Elas precisam de sol, pelo
menos 03 ou 04 horas por dia, 03 regas por semana e terra vegetal.

Para quem tem crianças em casa, uma mini-horta é motivo de diversão e entretenimento, valendo também como instrumento de ensino, pois o plantio incentiva o cuidado com a terra e repassa noções sobre o meio ambiente.

Selecionamos uma série de fotos para que você se anime e comece, hoje mesmo, a
pensar em sua mini-horta.

Faça esse carinho para você e sua família!

Dica D para Casa Mini-horta 01 Dica D para Casa Mini-horta 02

Dica D para Casa Mini-horta 03Dica D para Casa Mini-horta 04


Dica D para Casa Mini-horta 05Dica D para Casa Mini-horta 06


Dica D para Casa Mini-horta 07Dica D para Casa Mini-horta 08


Dica D para Casa Mini-horta 09Dica D para Casa Mini-horta 10

Hortinha em casa

Em vasos, jardineiras ou canteiros, as mini-hortas funcionam muito bem em varandas e jardins. Além de serem livres de agrotóxicos, elas deixam o ambiente mais alegre e cheiroso. VEJA selecionou cinco temperos de fácil manejo em casa - todos requerem pelo menos quatro horas de sol por dia, rega de, no mínimo, três vezes por semana e solo adubado

Alecrim 
Como plantar: como na fase adulta se torna um arbusto, escolha um vaso de pelo menos 30 centímetros de altura. A colheita dos galhinhos deve ser feita com uma tesoura de jardinagem, para não tirar lascas nem machucar a planta 
Quanto tempo dura em média: dez anos
Uso na cozinha: com um sabor acentuado e seco, não é apropriado para temperar pratos suaves, como peixes, por exemplo. Pelo mesmo motivo, combina com alimentos como cordeiro, porco e ovelha. Serve também para incrementar batatas rústicas (com casca) e vinagres aromatizados


Cebolinha
Como plantar: mais suscetível ao ataque de pulgões, adapta-se a solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. Pode ser colhida até quatro vezes, rebrotando fácil e rapidamente
Quanto tempo dura em média: seis meses
Uso na cozinha: vai bem em sopas, consomês, molhos, saladas e pratos de carne e de peixe com legumes crus


Manjericão 
Como plantar: prefira vasos grandes, com no mínimo 30 centímetros de altura. Como as flores roubam o aroma das folhas, a dica é cortar seus botões
Quanto tempo dura em média: dois anos
Uso na cozinha: combina com massas, sopas, molhos, saladas, linguiças e vinagres aromatizados


Salsinha 
Como plantar: prefira vasos ou canteiros pequenos. Na hora de colher, o segredo é cortar o galho e não apenas as folhas, deixando-o a um ou dois dedos de distância do solo. Rebrota até quatro vezes
Quanto tempo dura em média: seis meses 
Uso na cozinha: perfeita em molhos, sopas e consomês. Fica bem na decoração de pratos


Hortelã
Como plantar: colha sempre as pontas em crescimento para estimular os brotos. Não pode ser plantada com outras ervas no mesmo vaso, pois suas raízes agressivas matam as outras espécies. Depois de quinze dias do plantio, já pode ser colhida
Quanto tempo dura em média: um ano
Uso na cozinha: pode ser adicionada à água, durante o cozimento de batatas e ervilhas, na preparação de molho para cordeiro e em bebidas frias, sucos e chás

quinta-feira, 23 de maio de 2013

como fazer sua mini hortas em pequenos espaços


Não é preciso muito espaço para fazer uma horta em casa. É só ter vontade e algum lugarzinho onde bata sol por algumas horas do dia e sua horta já pode começar. Nesse post vamos dar algumas dicas de como fazer uma horta dentro de sua casa.


O ideal para apartamentos e espaços pequenos é ter uma horta de temperos, pois eles geralmente se adaptam melhor a canteiros. Algumas espécies são indicadas, por exemplo: alecrim, manjericão, estragão, camomila, capuchinha, cebolinha, erva cidreira, hortelã, orégano, pimenta-dedo-de-moça, salsinha e sálvia. Eu mesma nunca consigo manter uma planta viva por muito tempo, mas já plantei algumas dessas e posso garantir que não dão quase nenhum trabalho.  Para fazer seu canteiro Você vai precisar de algumas coisas : um vaso grande ou uma jardineira (pode ser de plástico ou de barro), terra, húmus de minhoca ou você pode usar o adubo orgânico que ensinamos no post anterior sobre compostagem e algumas mudas de ervas de boa procedência. Não se esqueça de dar um bom espaço entre uma muda e outra, assim elas podem crescer livremente.


Mas como saber quando regar? A rega depende muito do tipo de vaso. Vasos de barro são mais porosos e por isso secam mais rapidamente. Para lugares de muito vento, recomendam-se vasos de resina. Eles imitam o barro e, apesar de não serem tão bonitos, são mais leves e seguram melhor a umidade. A herborista Sabrina brinca que a melhor medição para a rega ainda é o “dedômetro”: coloque o dedo na terra, se estiver úmida, está bom, se estiver seca, precisa ser regada?”. O ideal é que se adube a terra a cada 30 dias, você deve colocar o adubo afastado do caule e regar logo em seguida, é bom também revolver a terra para que não haja perda por oxidação quando o sol bater. É sempre bom também manter o hábito de podar, deve-se evitar a presença de folhas secas na planta pois elas atraem fungos e bactérias que podem acabar com a sua horta.

Procurando por aí acabei encontrando também algumas “engenhocas” que tentam driblar a falta de espaço do nosso mundo atual. Nos EUA, por exemplo, o agricultor Bill Arquit criou esse jardim em forma de escada que permite ter uma horta completa, com mais de 55 plantas. Ele mede em torno de 1,15m² e permite cultivar plantas organicamente. O jardim urbano ainda é vendido somente lá e custa em torno de 250 dólares. Mas pra quem tem uma noção de marcenaria já dá pra ter umas ideias do que fazer em casa.


Como solução relativamente menor, e é claro menos completa, o arquiteto francês Patrick Nadeau desenvolveu uma mini-horta urbana. deal para quem sofre com a falta de espaço, esta mini-horta urbana cheia de design é composta por suportes metálicos que suportam três baldes de poliéster revestidos com PVC impermeável (48 x 10 x 22) e com capacidade para até um litro. Cada um dos baldes é vendido com bolas de argila e um sistema especial de drenagem, sendo perfeito para quem vive num apartamento de cidade, sem hipótese de alugar uns metros quadrados para plantar os seus vegetais favoritos.


Então, pode parar de reclamar por falta de espaço, porque o que não faltam são soluções. E aí vai mais uma foto só pra lembrar que qualquer lugar é lugar.

Eco Lampa é Mini Hortas fazem novo projeto de preservação ambiental


Casa ecológica é o mais novo projeto da parceria entre Eco Lampa e Mini Hortas, juntos para a  preservação do meio ambiente,  e para um mundo mais sustentável, onde  pensamos em Redecorar as residências , utilizando materiais recicláveis que os próprios moradores tenham em casa.


A Eco Lampa oferece, luminárias ecológicas, recipientes para alimentos feitos de lâmpadas sem utilidade, objetos decorativos, algumas poltronas feitas de
Garrafa pet, ou seja, qualquer material reutilizável que exista em sua residência. 




A Mini Hortas oferece, uma decoração inovadora, para cozinhas, varandas, escritórios, salas e a própria frente da residência , assim como outras utilidades, tornando sua decoração belíssima e ambientada.











As empresas juntas e unidas fazendo o bem para o ambiente , tornando uma simples residencia , em um lugar agradavel com cheirinho puro da natureza. Quem não gostaria de ter sua casa corretamente ecologica? Economizando nos fios de cobres , nos materiais que levariam anos para se decompor , sem utilizar caborno , acima de tudo economizando sua energia eletrica , fazendo o bem para mundo, pra você e para aqueles que vierem conhecer este mundo cada vez melhor.
Caso não queira sua residencia totalmente ecologica, podemos redecorar um lugar que você comsumidor ache mais apropriado, ira ajudar muito o meio ambiente , todos unidos para um mundo melhor

terça-feira, 21 de maio de 2013

Mini-horta Sustentável – feita com garrafas PET


O arquiteto Marcelo Rosenbaum, que comanda o quadro “Lar Doce Lar”, no programa Caldeirão do Huck, embarcou de vez na onda da sustentabilidade. Um de seus projetos incluiu a Horta Vertical feita com garrafas PET. A ideia foi tão apreciada pelos internautas que ele explicou, em seu site, passo a passo como fazer um modelo parecido.
A sugestão é ideal para casas que não têm grandes áreas para jardins l Foto: Rosenbaum / Lar Doce lar
A sugestão é ideal para casas que não têm grandes áreas para jardins. Além disso, se torna também uma solução para os resíduos, que deixam de ser descartados e ganham uma utilidade diferente da original.
Para ter uma horta vertical igual à que o Rosenbaum fez para a Família Rodrigues, de São Paulo, são necessários os seguintes materiais: garrafas PET de dois litros (vazias e limpas); tesoura; corda de varal, cordoalha, barbante ou arame; arruelas (somente para quem optar por cordoalhas ou arames); terra e muda de planta.
A primeira tarefa a ser realizada é o corte das garrafas. Todas elas devem ser cortadas da mesma forma, com uma espécie de janela, que será a abertura por onde a planta irá crescer. A distância entre a parte debaixo da garrafa e a abertura pode ser de “três dedos”; na parte de cima pode ser contado um palmo até o corte, conforme mostrado na galeria acima.
Dois furos devem ser feitos na garrafa na região próxima às aberturas, superior e inferior. Será por este espaço que o cordão que segura as garrafas irá passar. O ideal é que todas tenham marcações em distâncias equivalentes, para manter a simetria quando forem penduradas na parede. O fundo de todas as garrafas deve ter um furo, que permita a saída do excesso de água na terra.
Dois fios, que passam pelas extremidades das garrafas, as mantêm presas. Por isso, as arruelas são utilizadas. Quem optar pelo uso dos arames deve colocar as arruelas logo abaixo das garrafas, para servirem como “calço”, para que elas não escorreguem. O barbante e a corda de varal não precisam disso. Nesses casos, basta dar um nó na altura em que a garrafa deverá ficar.
Com as garrafas devidamente presas e alinhadas, basta colocar a terra, a semente e cuidar para que as plantas cresçam saudáveis. 

sábado, 18 de maio de 2013

uma mini-horta em casa



Oficina gratuita ensina a população a fazer uma mini-horta em casa
A população poderá participar gratuitamente de uma oficina de mini-horta no Parque Natural "Chico Mendes" na próxima segunda-feira (8), das 9 às 11 horas. Promovido pela Prefeitura de Sorocaba, por meio da Secretaria do Meio Ambiente (Sema), a ideia é mostrar às pessoas como elas podem cultivar temperos e ervas medicinais sem agrotóxico na própria casa, com um custo baixo.
A atividade de Educação Ambiental faz parte das oficinas gratuitas do "Chico Ensina" e tem como objetivo restabelecer o contato das pessoas com a natureza, enfatizando a importância da preservação e conservação das espécies da flora e os cuidados que devemos ter para mantê-las, bem como realizar práticas para a melhoria da qualidade de vida e até a possibilidade de geração de 
Com atividades teóricas e práticas, os participantes vão aprender a fazer uma mini-horta utilizando garrafas pets como vasos, possibilitando cultivar plantas com pouca raiz, como temperos (salsinha e cebolinha), ervas medicinais e flores. Além de contribuir com o meio ambiente, reutilizando uma garrafa de plástico que seria descartada, a prática ainda ajuda na saúde da família, incentivando-a a consumir produtos de sua própria plantação.
De acordo com a Secretaria do Meio Ambiente, não é necessário se inscrever antecipadamente, basta ir ao parque momentos antes da oficina. O "Chico Mendes" está localizado na avenida Três de Março, 1.025, no Alto da Boa Vista. da qualidade de vida e até a possibilidade de geração de renda.
Com atividades teóricas e práticas, os participantes vão aprender a fazer uma mini-horta utilizando garrafas pets como vasos, possibilitando cultivar plantas com pouca raiz, como temperos (salsinha e cebolinha), ervas medicinais e flores. Além de contribuir com o meio ambiente, reutilizando uma garrafa de plástico que seria descartada, a prática ainda ajuda na saúde da família, incentivando-a a consumir produtos de sua própria plantação.
De acordo com a Secretaria do Meio Ambiente, não é necessário se inscrever antecipadamente, basta ir ao parque momentos antes da oficina. O "Chico Mendes" está localizado na avenida Três de Março, 1.025, no Alto da Boa Vista.

Horta em Casa


Atualmente, a tendência em paisagismo é ter uma mini-horta em casa, com ervas e brotos, o que proporciona, além de um ambiente vivo, uma alimentação mais saudável, feita com ingredientes frescos, recém-colhidos e, por isso, com alto valor nutritivo.
hortaSe você tem um cantinho no quintal ou na varanda do apartamento que pega sol pelo menos algumas horas do dia, então você pode cultivar seus alimentos e temperos de forma orgânica, na sua casa mesmo.
horta7

Ter uma horta em casa não é difícil, porém é preciso alguns conhecimentos para ter um bom planejamento e uma boa produção. Se você tiver espaço para fazer um canteiro no jardim ou no quintal, ótimo! Se não tiver, não se desespere: dá para cultivar em vasos e jardineiras também…. O espaço para se montar uma horta na varanda pode ser qualquer um, pois se faltar metragem no chão, as pequenas hortas podem ser colocadas em paredes, com vasos suspensos ou presos em grade de madeira.
Vale a pena investir um tempinho montando a horta e depois comer o que você plantou, pois com certeza será bem mais saudável… Confira algumas ideias e dicas para você plantar a sua horta em casa.
Para quem tem uma varanda ou um jardim
horta38
Use uma estante antiga ou caixas de madeira como caixas de vinho por exemplo para plantar a sua horta.
horta2horta3horta25Ou tijolos inutilizáveis.
horta49 horta48
Se você tiver pouco espaço, faça uma horta vertical: use escadas de demolição, cavalete ou recicle um palete de madeira.
horta42horta16horta56Simplesmente use potes e vasos…  
horta60  horta36  horta26horta9horta19
Horta suspensa!
horta65  horta52horta20horta43
horta10
horta22
Uma horta dentro de casa é possível sim!
horta64horta35horta23horta13 horta11
horta58
horta15horta5
horta63horta32horta53horta45Como fazer essa horta suspensa?
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